［人妻。Kitchen］ DIY百香果濃縮汁

買了一袋無農藥的百香果好多天
從網路上找到DIY百香果濃縮汁的方法
下午有空就來作作看吧！

1.首先，先將百香果果肉挖出來（廢話）

2.準備一個小型的鍋子
在鍋子裡先加入紅糖，糖的量大約是2N匙(N=百香果顆數)
再加入少許的水，大約淹蓋糖的量就好
要不要加糖就依各人喜好而定囉！
先開小火，邊煮要邊攪拌哦！不然會燒焦！

3.糖融化後，把百香果加進入，一起煮
可慢慢轉成中小火，但也是要邊煮要邊攪拌哦！

4.開始努力煮吧！

5.約煮了30分鐘後，變成原本量的一半，就好囉！

6.要不要將果粒過篩濾掉，也是看個人喜好囉
等涼了之後，裝入玻璃瓶，就大功告成了

夏天喝，最清涼囉！

PS：這個杯子在大創買的，還有附蓋子！(有多種顏色)　
平時可當小小保鮮盒使用！